《营养湘菜集锦》小说免费阅读
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《营养湘菜集锦》小说简介
《营养湘菜集锦》是一本深受广大读者喜爱的经典小说。《营养湘菜集锦》小说文笔俱佳、情节跌宕起伏、扣人心弦，深深地打动着每一位读者。《营养湘菜集锦》讲述的是湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患”。[1]